Blog
10/11/2023 507 Lượt xem
Các yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng cà phê: địa điểm trồng, loại cây và giống cây, phương pháp thu hoạch và xử lý hạt cà phê, chất lượng nước và quy trình rang cà phê.
09/11/2023 950 Lượt xem
Cà phê Robusta Honey là một loại cà phê độc đáo được chế biến từ hạt cà phê Robusta, giữ lại mật ong tự nhiên và có hương vị đậm đặc, độ đắng cao. Loại cà phê này có kích thước lớn và lớp nhựa dày bao quanh, tạo ra mùi hương và vị đặc trưng. Việt Mỹ Coffee giới thiệu quy trình trồng, thu hoạch, chế biến và mùi hương của cà phê Robusta Honey. Bạn hãy thử trải nghiệm để khám phá những hương vị mới lạ và tận hưởng niềm đam mê với cà phê.
08/11/2023 461 Lượt xem
Những điều chưa biết về cà phê Robusta. Cà phê Robusta là loại cà phê được trồng chủ yếu ở các khu vực nhiệt đới như Việt Nam, Brazil và Indonesia. Nó có hương vị mạnh mẽ và chứa nhiều caffeine hơn Arabica. Cà phê Robusta không chỉ được sử dụng để pha cà phê mà còn có lợi ích trong việc tăng cường sự tỉnh táo và giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson và bệnh Alzheimer.
07/11/2023 470 Lượt xem
Sự Khác Biệt Giữa Các Công Thức Rang Cà Phê là một chủ đề quan tâm và thú vị. Cà phê rang có đặc điểm riêng về hương vị và hương thơm. Quá trình rang cũng ảnh hưởng đến chất lượng của cà phê. Có ba công thức rang phổ biến: nhẹ, trung bình và sâu, mỗi công thức mang lại hương vị và hương thơm khác nhau. Sự khác biệt nằm ở độ đậm, thời gian rang và nhiệt độ. Khi chọn công thức rang cà phê, bạn nên xem xét các yếu tố này để tận hưởng cà phê theo sở thích của mình.
