Blog
01/02/2024 370 Lượt xem
Macchiato là một loạià phê đặc biệt, kết hợp giữa espresso và sữa foam. Pha Macchiato chuẩn ý đòi hỏi kỹ thuật và mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Chọn nguyên liệu chất lượng, pha espresso và sữa foam mịn màng, kết hợp để tạo ra Macchiato hoàn hảo. Thưởng thức Macchiato mang lại lợi ích cho sức khỏe và tinh thần.
24/01/2024 259 Lượt xem
Làm thế nào để pha cà phê phin ngon “10 ly như 1”? Hãy tìm hiểu vềựa chọn cà phê và phin, từ loại cà phê Arabica và Robusta đến hạt cà phê nguyên chất và hỗn hợp. Chọn phin nhôm hoặc inox, kích thước và kiểu dáng phù hợp. Chuẩn bị đồ dùng và nguyên liệu, rửa sạch và làm nóng phin, đo lượng cà phê, đổ nước sôi từ từ. Chờ đợi trong 3-5 phút trước khi thưởng thức.
22/01/2024 236 Lượt xem
Các dạng khiếm khuyết thường gặp trên cà phê nhân xanh đóng vai trò quan trọng trong việc đánh giá chất lượng của cà phê. Hiểu và phân loại các dạng khiếm khuyết này là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng của cà phê đặc sản.
19/01/2024 318 Lượt xem
Độ ẩm là yếu tố quan trọng trong quá trình rang cà phê. Nó ảnh hưởng đến tốc độ truyền nhiệt và các phản ứng hóa học. Điều này có thể bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ rang và gây biến thiên trong tốc độ truyền nhiệt và các phản ứng hóa học. Hiểu rõ về độ ẩm sẽ giúp điều chỉnh quá trình rang cà phê một cách hiệu quả.
