Blog
06/10/2023 575 Lượt xem
Cà phê và sự khác biệt văn hóa: Thói quen uống cà phê độc đáo trên thế giới tạo nên trải nghiệm đa dạng. Espresso ở Ý, Americano và Latte ở Mỹ, cà phê đá ở Đông Á, cà phê kèm bánh ngọt ở Pháp và uống cà phê kèm ống hút ở Thổ Nhĩ Kỳ. Hiểu và tôn trọng khác biệt này giúp hiểu sâu văn hóa và con người qua ly cà phê.
06/10/2023 537 Lượt xem
Các bước quy trình rang gia công caffe
Quy trình rang gia công caffe gồm các bước sau:
1. Chuẩn bị: Lựa chọn các loại hạt cà phê chất lượng cao và chuẩn bị máy rang.
2. Rang: Đặt hạt cà phê vào máy rang và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian rang phù hợp.
3. Làm mát: Sau khi hoàn thành quá trình rang, làm mát hạt cà phê để ngăn chặn quá trình oxi hóa.
4. Đóng gói: Hạt cà phê được đóng gói kín để giữ cho mùi thơm và chất lượng không bị mất đi.
04/10/2023 485 Lượt xem
03/10/2023 999 Lượt xem
Cà phê nhân xanh đang trở thành xu hướng mới trong ngành công nghiệp cà phê. Cà phê nhân xanh là hạt cà phê chưa qua quá trình rang, có nhiều lợi ích cho sức khỏe và môi trường. Bạn có thể tự rang và tận hưởng hương vị độc đáo của cà phê nhân xanh. Hãy khám phá và thưởng thức loại cà phê này ngay hôm nay!