Vì sao hương vị của cà phê Robusta được yêu thích nhiều?

Bạn có biết vì sao hương vị của cà phê Robusta được yêu thích nhiều?

 

Robusta là loại cà phê phổ biến và được nhiều người yêu thích cả về khẩu vị lẫn hiệu ứng mà nó mang lại. Hôm nay hãy cùng Việt Mỹ Coffee khám phá lí do vì sao người ta lại yêu thích hương vị của Robusta nhé!!


 ☕ Hương vị đậm đà, mạnh mẽ
Robusta có hương vị rất đặc trưng:  
- Đậm đắng, có phần gắt hơn so với Arabica. Với người Việt Nam nói riêng và châu Á nói chung, kiểu vị mạnh mẽ như vậy rất được ưa chuộng.
- Có hậu vị **gỗ, đất, socola đen** hoặc đôi khi hơi khói.  
- Ít chua hơn Arabica, nên phù hợp với những ai không thích vị chua trong cà phê.


Hàm lượng caffeine cao hơn
- Robusta có khoảng 2.2–2.7% caffeine, trong khi Arabica chỉ khoảng 1.2–1.5%  
- Caffeine cao khiến Robusta mang lại cảm giác tỉnh táo, nặng đô và giúp tỉnh ngủ rõ rệt. Đây là một trong những lý do khiến Robusta thường được dùng cho cà phê pha phin, cà phê sữa đá, hay espresso "đậm đặc".


💸 Giá thành phải chăng
- Cây Robusta dễ trồng hơn, năng suất cao hơn và ít sâu bệnh hơn so với Arabica.  
- Điều đó giúp Robusta có giá rẻ hơn, dễ tiếp cận với đa số người tiêu dùng.


💦 Thích hợp với pha trộn (blend)
- Trong nhiều loại cà phê pha máy, người ta hay pha trộn Arabica và Robusta để cân bằng hương và vị.  
- Robusta giúp tăng body (độ đậm), tăng crema cho espresso.


Phù hợp với gu thưởng thức của người Việt
- Văn hóa uống cà phê ở Việt Nam thiên về đậm, đắng và nặng, đặc biệt với cà phê sữa đá.  
- Robusta hoàn toàn phù hợp với kiểu uống này, nên rất được ưa chuộng tại Việt Nam.


🎈 Bạn có uống cà phê Robusta thường xuyên không? Bạn hay thích uống kiểu phin truyền thống hay kiểu máy hiện đại? 👉 Tại Việt Mỹ Coffee chúng tôi cung cấp hạt cà phê Robusta nguyên chất thơm, ngon và đáp ứng được cả 2 kiểu uống trên chỉ với 190.000/kg 
📲 Liên hệ ngay Hotline/zalo: 0979.787.282 hoặc nhắn tin trực tiếp Page để được tư vấn!!!!


Tin tức liên quan

Tạo một ly cà phê trứng hoàn hảo với các bước đơn giản và hiệu quả
Tạo một ly cà phê trứng hoàn hảo với các bước đơn giản và hiệu quả

398 Lượt xem

Cà phê trứng là một lo đồ uống đặc biệt và phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Cách pha cà phê trứng béo ngậy, thơm ngon không bị tanh và cách thưởng thức đúng cách sẽ mang lại một ly cà phê trứng tuyệt vời.
Pha cà phê phin ngon 10 ly như 1: Bí quyết lựa chọn cà phê và phin
Pha cà phê phin ngon "10 ly như 1": Bí quyết lựa chọn cà phê và phin

318 Lượt xem

Làm thế nào để pha cà phê phin ngon “10 ly như 1”? Hãy tìm hiểu vềựa chọn cà phê và phin, từ loại cà phê Arabica và Robusta đến hạt cà phê nguyên chất và hỗn hợp. Chọn phin nhôm hoặc inox, kích thước và kiểu dáng phù hợp. Chuẩn bị đồ dùng và nguyên liệu, rửa sạch và làm nóng phin, đo lượng cà phê, đổ nước sôi từ từ. Chờ đợi trong 3-5 phút trước khi thưởng thức.

Nhân xanh Robusta S20 - Lựa chọn hoàn ho cho cà phê đậm đà
Nhân xanh Robusta S20 - Lựa chọn hoàn ho cho cà phê đậm đà

442 Lượt xem

Nhân xanh Robusta S20 là một loại hạt cà phê được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi trên thị trường. Với hình dạng đặc biệt và màu sắc hấp dẫn, nhân xanh Robusta S20 mang lại nhiều lợi ích và ứng dụng trong ngành cà phê.

Rang gia công cà phê là gì?.Lợi ích của việc sử dụng dịch vụ rang gia công cà phê.Tại sao nên chọn rang gia công cà phê. Tiết  kiệm chi phí đầu tư ban đầu
Rang gia công cà phê là gì?.Lợi ích của việc sử dụng dịch vụ rang gia công cà phê.Tại sao nên chọn rang gia công cà phê. Tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu

353 Lượt xem

Rang gia công cà phê là  một dịch vụ được nhiều doanh nghiệp và cá nhân sử dụng để tạo ra những sản phẩm cà phê chất lượng cao mà không cần đầu tư quá nhiều về thiết bị và công nghệ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về rang gia công cà phê và lợi ích của việc sử dụng dịch vu

Robusta honey giá sỉ
Robusta honey giá sỉ

229 Lượt xem

VietMyCoffee là một công ty chuyên về sản xuất và cung cấp các loại cà phê chất lượng, trong đó có coffee Robusta Honey. Đây là một loại cà phê được sản xuất từ hạt Robusta chín mọng, sau đó qua quá trình xử lý bằng phương pháp "mật ong" (honey process). Qua quá trình này, hạt cà phê sẽ được tẩm ướt bằng một lớp men tự nhiên từ quả cherry để tạo ra hương vị độc đáo và khác biệt.
 

Lợi ích của việc cắm hoa từ cành cà phê
Lợi ích của việc cắm hoa từ cành cà phê

415 Lượt xem

Ý tưởng cắm hoa từ cành cà phê mang lại nhiều lợi ích cho môi trường và người dân. Việc này không chỉ giúp giảm thiểu chất thải và tiết kiệm năng lượng, mà còn tạo ra thu nhập bổ sung cho những người trồng cây và bảo vệ hệ sinh thái tự nhiên. Chính vì vậy, chúng ta nên xem xét và ủng hộ ý tưởng này để bảo vệ tài nguyên quý giá của chúng ta.

Cold brew: Tạo hương vị tuyệt vời ngay tại nhà
Cold brew: Tạo hương vị tuyệt vời ngay tại nhà

230 Lượt xem

Cold brew - phương pháp pha cà phê mới lạ, đang trở thành xu hướng yêu thích. Học ngay cách làm cold brew đúng điệu, đơn giản tại nhà để thưởng thức ly cà phê ngon lành.

Khám phá nét đặc sắc của văn hóa cà phê Việt Nam
Khám phá nét đặc sắc của văn hóa cà phê Việt Nam

1266 Lượt xem

Văn hóa cà phê Việt Nam có nét đặc sắc riêng, từ lịch sử và xuất xứ của cây cà phê, các loại cà phê độc đáo, quy trình sản xuất và chế biến, cho đến cách thưởng thức và giá trị văn hóa. Cà phê Việt Nam không chỉ là một biểu tượng mà còn mang lại giá trị kinh tế cho ngành du lịch và kinh doanh.


Bình luận
Đã thêm vào giỏ hàng