Blog
25/09/2023 526 Lượt xem
Cà phê có vị chua do quá trình ủ và oxy hóa trong quá trình chế biến. Việc tiếp xúc với không khí và vi khuẩn tự nhiên tạo ra axit clorogenic, chất có tính chất chua. Ngoài ra, các loại cà phê từ các khu vực khác nhau cũng có vị chua khác nhau. Vì vậy, khi thưởng thức cà phê có vị chua, bạn đang trải nghiệm sự kết hợp độc đáo của quá trình ủ và nguồn gốc của cà phê.
24/09/2023 474 Lượt xem
Trên blog này, chúng tôi sẽ khám phá tác động của quá trình rang cà phê đến hương vị và chất lượng. Bạn sẽ hiểu rõ hơn về các bước trong quá trình rang và những yếu tố ảnh hưởng đến hương vị. Chúng tôi cũng sẽ chia sẻ những bí quyết để nâng cao chất lượng cà phê thông qua quá trình rang.
23/09/2023 400 Lượt xem
Mỗi hạt cà phê rang mộc của Vietmycoffee được lựa chọn kỹ lưỡng và rang theo quy trình khép kín để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Quá trình rang xay được thực hiện bằng máy rang công nghệ hiện đại nhất , giúp kiểm soát được từng giai đoạn để mang lại hương vị tốt nhất cho khách hàng.
23/09/2023 394 Lượt xem
Vietmycoffee là một công ty chuyên cung cấp các loại coffee nhân xanh với giá sỉ. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cà phê, Vietmycoffee đã xây dựng được một danh tiếng vững chắc và trở thành đối tác tin cậy của nhiều doanh nghiệp và cá nhân trong việc cung cấp nguyên liệu cà phê chất lượng cao.